segunda-feira, novembro 18, 2013
domingo, setembro 29, 2013
Natsume Soseki, o escritor da nota de 1000 ienes!
Natsume Soseki, o escritor da nota de 1000 ienes!
Natsume Soseki, escritor japonês do período Meiji e ínicio da era Taisho, vivenciou os efeitos da dramática industrialização do país.Estampou a nota de mil ienes de 1984 a 2004.
No livro Kokoro (coração), Natsume cria personagens alegóricos que representam a política internacional adotada pelo Japão durante o período Meiji. Um Japão que almejava se tornar uma potência através da colonização dos países asiáticos (China e Coréia), a qualquer custo. Personagens egoístas, solitários, misantropos.
A tradução foi feita diretamente do japonês por Junko Ota, professora do Curso de Letras-Japonês da Universidade de São Paulo.
segunda-feira, maio 09, 2011
terça-feira, maio 03, 2011
VITRAIS DA CATEDRAL DA SÉ - GÓTICO
- Verticalismo dos edifícios substitui o horizontalismo do Românico;
- Paredes mais leves e finas;
- Contrafortes em menor número;
- Janelas predominantes;
- Torres ornadas por rosáceas;
- Utilização do arco de volta quebrada;
- Consolidação dos arcos feita por abóbadas de arcos cruzados ou de ogivas;
- Nas torres (principalmente nas torres sineiras) os telhados são em forma de pirâmide.
segunda-feira, janeiro 17, 2011
Vitral - Igreja Nossa Senhora Achiropita - Bixiga/SP

"O culto a Nossa Senhora Achiropita teve início na cidade de Rossano, na região da Calábria, Itália. Nesta vila, numa pequena gruta, no final do século VI, morava eremita santo Efrém, devotíssimo da Virgem Maria. No ano de 590, ele conseguiu do imperador Maurício, imperador de Constantinopla, autorização para transformar a gruta num Santuário dedicado a Nossa Senhora.O governador Filípico, cunhado do imperador, visando agradar o monarca, trouxe competentes artistas de Bizâncio a fim de pintarem uma imagem da Virgem Maria no fundo do templo.
Certa noite, o guarda cumpria seu dever em frente à gruta, quando vê surgir do nada uma jovem senhora, de rara beleza, trajando uma túnica de seda pura, muito alva, resplandecente de luz. A senhora pediu ao guarda para que se afastasse do local. Informado do ocorrido, na manhã seguinte, o governador dirigiu-se à igreja e, para sua surpresa e de todos que o acompanhavam, deparou-se com uma bela imagem da Mãe de Deus pintada exatamente no lugar onde os artistas, em vão, tentatam elaborar a imagem. Nossa Senhora havia pintado a sua própria imagem! A notícia difundiu-se por toda a vila. Os fiéis começaram a chegar ao lugar do milagre e aclamavam entre lágrimas e cânticos de louvor: "Achiropita! Achiropita", que quer dizer: "imagem não pintada por mãos humanas!"
segunda-feira, novembro 06, 2006
Chateau de Balan


Bourdeaux
Appellation Bourdeaux Contrôlée
12,5 % vol Gaec Chateau de Balan, Propriétaire à Sainte-Foy-La-Longue
Mis en Bouteille dans la région de production
Par Ginestet à 33360 Carignan de Bourdeaux - France
BOURDEAUX
Bordeaux é, sem dúvida, a região vinícola mais prestigiosa da França, e com maior número de vinhos de alta qualidade. Situa-se na região sudoeste, na costa da atlântica da França, junto à foz do rio Gironde e se estende em torno da cidade de Bordeaux que lhe empresta o nome. As mais de 20 sub-regiões AOC de Bordeaux, distribuem-se em torno do "Y" formado pelo rio Gironde e seus afluentes, o rio Dordogne, ao norte, e o rio Garonne, ao sul.
Nenhuma região vinícola do mundo produz tantos vinhos de altíssima qualidade como Bordeaux. A maioria deles são tintos, algumas sub-regiões bordalesas, como Sauternes e Barsac, possuem alguns dos melhores vinhos brancos do mundo.
As sub-regiões de Bordeaux são: Médoc, Graves, Sauternes-Barsac, Saint-Emilion, Pomerol, além de outras menos famosas. Das sub-regiões, apenas as 4 primeiras têm classificações oficiais, e produzem a maior parte dos vinhos superlativos.
Appelation Bourdeaux Contrôlée
Nos vinhos franceses, a AOC (Vin d´Appellation d'Origine Contrôlée) são, teoricamente, superiores aos VDQS (Vin Delimité de Qualité Supérieure), que, por sua vez, deverão ser melhores que os Vin de Pays. Ainda quanto aos AOC, saiba que, quanto menos genéricos melhor. Assim, um vinho Appellation Margaux Contrôlée devevá ser superior a um apenas genérico Appellation Bordeaux Contrôlée.
Sainte-Foy-la-Longue
Sainte-Foy-la-Longue é uma comuna francesa na região administrativa da Aquitânia, no departamento Gironde. Estende-se por uma área de 9,44 km², com 151 habitantes, segundo os censos de 1999, com uma densidade 16 hab/km².
MEDALHA DE OURO - CONTEST MACON 2005
"The Bordeaux appellation is a so-called ""regional appellation"", meaning that its
wines come from all over the Gironde, a great wine-growing region capable of
producing wine of AOC quality. These wines have to undergo very rigorous controls.
Supple and generous, Bordeaux wines are always welcome. The caracteristics of these
wines differ for each vintage, but whether they're fruity or robust, the quality is always
there !"
Historique
Lieu de propriété
Sainte-Foy-La-Longue
Production moyenne
160 000 bottles
Nature du sol
Clay-limestone
Encépagement
50% merlot, 50% cabernet sauvignon
Mise en bouteille
At the estate
Age moyen des vignes
20 years
Surface du vignoble
22 hectares
Dégustation
With its magnificiant deep violet colour and very intense nose complex and
full of wild berries, this wine leavees one's mouth with the sensations of
power and smoothness at the same moment. You have on youir knees begging
for more before this well mornered beast.
Accords gastronomiques
It goes agreably with a piece of beef. To be served between 14-16°C.
domingo, outubro 22, 2006
Manderlay
Escravidão e auto-estima
A abolição da escravidão no Brasil, há 118 anos, colocou os negros numa situação sui generis. Apesar de livres, estavam também sem teto, sem emprego, sem alimentação, sem direitos, não tiveram acesso à educação.Foram discriminados em todos os setores da vida do país; situação que de forma bastante lenta vem sendo transformada durante o correr do século XX, especialmente na segunda metade dele, embora seja ainda bastante grave a situação dos negros no país.
Auto-estima
Ao observarmos o relacionamento entre brancos e negros nas diferentes instituições sociais, é possível notar a atitude ainda muitas vezes submissa e inferiorizada dos negros diante de não-negros. Comparando-a à atitude claramente orgulhosa e altiva diante da diferença racial por parte, entre outros, de grupos orientais, surge a pergunta: como compreender a postura diferenciada de ambos os grupos diante da diferença? Por que negros, diferentemente dos orientais, parecem não sentir orgulho de sua diferença ou pelo menos não expressam isto, em sua grande maioria?
Minha experiência com a questão do racismo, como toda pessoa negra, ocorreu quando me entendi como gente. Tudo começa com a destruição da auto-estima da criança negra. Na escola ela é tratada de forma diferente, porque tem a cor da pele diferente das outras. Os heróis da História do Brasil são todos brancos, o único herói negro - Zumbi dos Palmares - é pouco conhecido. É muito simples imaginar o que representa para uma criança negra ter os seus ancestrais sempre referenciados como escravos. Isso destrói a auto-estima. Uma pessoa sem auto-estima está destruída na raiz. Nada pode se não conseguir entender como e por que isso se dá, o que normalmente só vai acontecer na idade adulta. Dojival Vieira, jornalista, advogado e poeta, criador da ONG ABC SEM RACISMO.
Quando saio de férias do trabalho ou escolares, minha vida vira um caos. Não tenho hora para dormir, acordar ou comer. Em poucos dias, começo a sentir falta da imposição de horários. O que fazer com tanta liberdade? O sujeito acostumado ao assujeitamento.
sábado, outubro 21, 2006
Chianti CVZ S.p.A Radda in Chianti Italia

Radda In Chianti
A região do Chianti cobre uma área irregular entre a Florença e Siena, definindo dois estilos diferentes de vinho. Seis áreas de plantio produzem o Chianti Normale, algumas vezes com nomes específicos dos lugares como Colli Senesi, Colli Fiorentini e Colli Arentini. A área central do Chianti é a melhor de todas e fica numa região de colinas, praticamente numa linha reta entre Florença e Siena. Esse é o distrito Classico que inclui as cidades de Radda, Castellina, Gaiole e Greve. Devido ao clima e solo superiores os melhores Chianti tradicionalmente são dessa área e por isso mesmo mais caros.
CASA VINICOLA ZONIN s.p.a.
Via Borgolecco, 9 36053
Gambellara VICENZA
Tel.+39 0444 640111
Fax +39 0444 640201
quarta-feira, outubro 11, 2006
segunda-feira, outubro 09, 2006
Chianti San Caio 2002

Vino: tinto joven.
Región: Denominazione di Origine Controllata e Garantita Chianti, Italia.
Uva: Sangiovese 90% y Cannaiolo Nero 10% .
Grado alcohólico: 12% Vol.
Acidez total: 5.08 grs/l Tártrica.
Temperatura de servicio: 12-15 o C
CHIANTI SAN CAIO 2002
Observaciones de la cata
Color rojo rubí con reflejos púrpura en el ribete. Aromas frutales de intensidad media. En boca es suave con grata acidez y retronasal típicamente frutal.
Consumo-guarda
Disfrútelo ahora y mantendrá sus cualidades por 3 años más.
Gastronomía
Recomendado para todo tipo de pastas, quesos ligeros, carnes blancas, aves y pescados semicondimentados, carnes rojas a la parrilla.
Antecedentes
El nombre de “Chianti” es de uso corriente desde el siglo XIII, época en que estaba todavía vinculado a las colinas cercanas de Radda, Gaiole y Castellina; antes del siglo XIX, el Chianti se prensaba en primer lugar de las uvas cannaiolo, añadiendo sólo un poco de sangiovese o de malvasía. Bettino Ricasoli, hijo de una familia noble toscana, nombrado en 1861 Primer Ministro de la nueva Italia y propietario del negocio vinícola Ricasoli, fue quien desarrolló la receta del Chianti: 70% de sangiovese, 15 % de cannaiolo nero, 10% de variedades blancas como trebbiano toscano y malvasía de chianti y 5% de otras clases de vid. Actualmente el reglamento señala un 85% de sangiovese y están autorizadas la cabernet sauvignon, la merlot y otras cepas tintas hasta una proporción del
domingo, outubro 08, 2006
Chianti Rufina

Eu não sei nada sobre vinhos. Apenas bebo. Me satisfaço em dizer se gosto ou não. Mas é interessante saber o que significam todos aqueles nomes que estão escritos no rótulo da garrafa. E o mais divertido é ficar imaginando os sabores e odores sentidos pelos enólogos. Meus sentidos são muito primitivos ainda.
"Vermelho rubi com reflexos violáceos. Maduro e complexo, com frutas vermelhas, especiarias doces e notas mentoladas. Encorpado e charmoso na boca, com taninos e acidez bem amalgamados".
Nome azienda
FATTORIA DI BASCIANO
Sede operativa
Viale Duca della Vittoria 159
(FI)
Tel 055-8397034
Fax 055-8399250
Email masirenzo@virgilio.it
Etichette
CHIANTI RUFINA DOCG
Chianti Rufina
Servizi
Stampa i dati dell'Azienda
Storia
La Fattoria di Basciano è stata acquistata dalla famiglia Masi intorno al 1925. Il borghetto si erge intorno ad una torre di guardia del 1200, recentemente restaurata, dove viene svolta attività di Agriturismo di alto livello
Famiglia
La famiglia Masi è composta da Renzo Masi, fondatore dell'azienda, Annalisa Masi, moglie responsabile dell'attività di Agriturismo, dott. Paolo Masi, enologo laureato presso la Facoltà di Agraria dell'UNiversità di Firenze; Anna Rita Masi, moglie, responsabile della ricezione e del settore estero
Attività
La ns. attività si struttura su due linee: la Renzo Masi, per la quale siamo "negociants", e la Fattoria di Basciano, per la quale siamo produttori
Produzione
Vino Bianco e Rosso di Toscana, Sangiovese, Chianti e Chianti Riserva. Chianti Rufina, cru "Vigna il Corto" e "I Pini", Chianti Rufina Riserva, Vinsanto e olio
Produzione media annua in n. bottiglie
1
Ampiezza dei vitigni in ettari
0.00
Come raggiungerci
Siamo situati nel cuore del Chianti Rufina. La cantina si trova a Rufina (25 Km da Firenze), mentre la Fattoria, situata nella frazione di Monteb
Gobelets et bouteille vides


SENSIVINI CHIANTI CLASSICO DOCG
Sensi Vini
Via Cerbaia, 107 - 51035 Lamporecchio - Pistoia
Tel.: 0039 057382917 - Fax: 0039 057381751
Os Vinhos Chianti
Originária da região da toscana, entre Florença e Siena, Itália. Este vinho é associado com as garrafas revestidas de palha chamadas Fiaschi, e que se popularizou em função desta ser soprada à mão e revestida por palha.
A história nos conta que o Barão Bettino Ricasoli, desenvolveu uma fórmula para este vinho, e assim mais tarde serviu de modelo para todos os produtores do vinho Chianti. Nesta fórmula era especificada a quantidade de cada casta a ser utilizada para que assim fosse determinado vinho chianti.
Hoje, não se utiliza tanto castas brancas em função de tornar o vinho muito leve.
Este vinho é um blend com castas tanto tintas como brancas, permitindo ficar pronto mais cedo. O vinho ou blend Chianti clássico apresenta graduação alcoólica mínima de 12 graus, além de possuir um grande potencial para o envelhecimento, sendo mais rico e encorpado que o vinho Chianti comum.
O vinho clássico reserva deve ter sua graduação acima de 12,5, além de ser envelhecido por no mínimo 24 meses em tonéis de madeira, barricas ou tanques, sendo que o mínimo exigido em barricas ou tonéis de madeira seja de 2 anos, proporcionando assim mais concentração de frutas, estrutura e riqueza ao vinho.
Após ter permanecido este tempo descansando, deverá ainda ficar mais 3 meses resfriando na garrafa.
Existe até uma simbologia para se identificar um vinho Chianti,um galo preto rodeado de um fundo que pode ser vermelho ou dourado, no qual esta cor determinará se esse vinho é reserva ou não.
LENDA DO GALLO NERO

Uma das lendas folclóricas mais antigas envolvendo as regiões vinícolas vem da Idade Média e tem como personagem principal uma ave faminta. O galo mais famoso da história do vinho viveu na Toscana há mais de 400 anos e teve um papel decisivo numa certa disputa política. Chegou mesmo a evitar uma guerra! O Galo Negro, ou, em italiano, "Gallo Nero", virou o símbolo de um dos vinhos mais famosos do mundo, o Chianti.
DOCG
D.O.C.G. (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Primeiramente classificados em 1970 com a intenção de adicionar uma classificação de qualidade para o topo da pirâmide de vinho. Os 14 vinhos DOCG indicam a mais alta qualidade (vinhos que não são apenas "controlados", mas "garantidos"). Os vinhos DOCG são os nomes famosos como Barolo, Barbaresco, Chianti, Brunello di Montalcino e Vino Nobile di Montepulciano. Vinhos adicionais são solicitados por meio de classificação de DOCG, para que o grupo de 14 vinhos existentes continue crescendo.
Toscana
Chianti é a maior zona de vinho existente na Toscana. Todas as zonas são status DOCG e estão divididas em sete distritos. Dois distritos têm vinhos disponíveis no mercado mundial. Chianti Classico (Classico se refere à área não definida para uma reserva ou um posterior engarrafamento) e Chianti Ruffina. Adicionando aos seus distritos de produção, os vinhos Chianti variam em estilo de acordo com o envelhecimento.
Chianti DOCG é sempre um vinho tinto seco, com notas de fruta muito concentrada, mas, freqüentemente, feito diretamente com as uvas Sangiovese. Chianti combina com comidas e seus sabores e aromas de violeta e cereja são impressionantes. Chianti pode durar dez anos ou mais se for bem armazenado.






































